קיסריה
-
מרק מיסו
35shkalimמחית פולי סויה בציר דגים יפני עם קוביות טופו, בצל ירוק ואצות וואקמהמרק אטריות
38shkalimמרק על בסיס ציר דגים עם אטריות (אודון / סובה), פטריות שיטקה, בצל ירוק, ג'ינגר טרי ושבבי טמפורה -
אגדאשי טופו
38shkalimקוביות טופו מטוגן, במרק על בסיס ציר דגים עם ג'ינג'ר, צנון מגורר, בצל ירוק ואצות נורי
-
אדממה
25shkalimפולי סויה עם מלח ים אטלנטינאמסו
37shkalim(חמוצים יפנים) -
סלט הרוסמה מנה טבעונית
37shkalimסלט קר מאטריות שעועית, רצועות גזר, מלפפון ואצות וואקאמה ברוטב סויה וחומץ אורזסלט וואקמה מנה טבעונית
37shkalimסלט מלפפונים ואצות וואקמה ברוטב סויה, חומץ אורז ומירין -
סלט אטריות קר מנה טבעונית מנה צמחונית
73shkalimסלט ירוק ואטריות סובה עם רצועות טאמאגו, מלפפון, עגבניות שרי, קוביות טופו ואצות וואקאמה עם רוטב שומשום מתקתסלט ניג'י
85shkalimסלט אטריות שעועית עם קוביות סשימי טונה, קוביות סשימי סלמון, גזר, אבוקדו, מלפפון ואצות וואקמה -
מנה טבעוניתמנה צמחונית
-
שאקה מיסו יאקי
71shkalimקוביות סלמון ברוטב מיסו מתקתק צלויות בתנורפירי קארה יאק
75shkalimקוביות דניס עם רוטב ספייסי מיונז מינאטו צלויות בתנור -
מנה טבעוניתמנה צמחונית
-
(5 יח')
-
טמפורה / פאנקו של דניס / סלמון
71shkalimטמפורה ירקות
58shkalim -
מנה טבעוניתמנה צמחונית
-
סלמון טטאקי
68shkalimסלמון בצריבה קלה במחבת, מוגש עם רוטב פונזו בצדטונה טטאקי
78shkalimטונה בצריבה קלה במחבת, מוגש עם רוטב פונזו בצד -
מאצורי סלמון (סלמון טטאקי ספיישל)
82shkalimסלמון בצריבה קלה במחבת, מוגש עם בצל פונזו, אבוקדו, אספרגוס,
רוטב מיונז וואסבי וביצי סלמוןמאצורי טונה (טונה טטאקי ספיישל)
89shkalimטונה בצריבה קלה במחבת, מוגשת עם בצל פונזו, אבוקדו, אספרגוס
ורוטב מיונז וואסבי -
מנה טבעוניתמנה צמחונית
-
*(מנות על אורז סושי/אורז מאודה)
-
שאקה אויאקו דון
91shkalimקערת אורז עם סלמון אפוי, קוביות אבוקדו, מלפפון, בצל ירוק, אצות וואקמה, שבבי טמפורה וביצי סלמוןיאקי זאקאנה דון
93shkalimקערת אורז עם סלמון / דניס צרוב, אצות וואקמה, אבוקדו, מלפפון, בצל ירוק וטמפורה של תרד -
* מוגש עד השעה 16:00
-
מנה טבעוניתמנה צמחונית
-
טרטר טונה
111shkalimנתח טונה קצוץ דק ומוגש על קוביות אבוקדו עם ספייסי מיונז, טריאקי, שבבי טמפורה ובצל ירוקטרטר סלמון
85shkalimנתח סלמון קצוץ דק ומוגש על קוביות אבוקדו עם ספייסי מיונז, טריאקי, שבבי טמפורה ובצל ירוק -
טרטר סלמון אפוי
85shkalimנתח סלמון אפוי ומפורק, מוגש על קוביות אבוקדו עם ספייסי מיונז, טריאקי, שבבי טמפורה ובצל ירוק -
מנה טבעוניתמנה צמחונית