קיסריה
-
מרק מיסו
38shkalimמחית פולי סויה בציר דגים יפני עם קוביות טופו, בצל ירוק ואצות וואקמהמרק אטריות
41shkalimמרק על בסיס ציר דגים עם אטריות (אודון / סובה), פטריות שיטקה, בצל ירוק, ג'ינגר טרי ושבבי טמפורה -
אגדאשי טופו
41shkalimקוביות טופו מטוגן, במרק על בסיס ציר דגים עם ג'ינג'ר, צנון מגורר, בצל ירוק ואצות נורי
-
אדממה
25shkalimפולי סויה עם מלח ים אטלנטינאמסו
40shkalim(חמוצים יפנים) -
סלט הרוסמה מנה טבעונית
40shkalimסלט קר מאטריות שעועית, רצועות גזר, מלפפון ואצות וואקאמה ברוטב סויה וחומץ אורזסלט וואקמה מנה טבעונית
40shkalimסלט מלפפונים ואצות וואקמה ברוטב סויה, חומץ אורז ומירין -
סלט אטריות קר מנה טבעונית מנה צמחונית
78shkalimסלט ירוק ואטריות סובה עם רצועות טאמאגו, מלפפון, עגבניות שרי, קוביות טופו ואצות וואקאמה עם רוטב שומשום מתקתסלט ניג'י
89shkalimסלט אטריות שעועית עם קוביות סשימי טונה, קוביות סשימי סלמון, גזר, אבוקדו, מלפפון ואצות וואקמה -
מנה טבעוניתמנה צמחונית
-
שאקה מיסו יאקי
74shkalimקוביות סלמון ברוטב מיסו מתקתק צלויות בתנורפירי קארה יאק
78shkalimקוביות דניס עם רוטב ספייסי מיונז מינאטו צלויות בתנור -
מנה טבעוניתמנה צמחונית
-
(5 יח')
-
טמפורה / פאנקו של דניס / סלמון
75shkalimטמפורה ירקות
61shkalim -
גיוזה טופו וירקות/גיוזה בטטה (V)
63shkalimכיסוני בצד דק במילוי טופו וירקות או בטטה -
מנה טבעוניתמנה צמחונית
-
סלמון טטאקי
71shkalimסלמון בצריבה קלה במחבת, מוגש עם רוטב פונזו בצדטונה טטאקי
81shkalimטונה בצריבה קלה במחבת, מוגש עם רוטב פונזו בצד -
מאצורי סלמון (סלמון טטאקי ספיישל)
85shkalimסלמון בצריבה קלה במחבת, מוגש עם בצל פונזו, אבוקדו, אספרגוס,
רוטב מיונז וואסבי וביצי סלמוןמאצורי טונה (טונה טטאקי ספיישל)
92shkalimטונה בצריבה קלה במחבת, מוגשת עם בצל פונזו, אבוקדו, אספרגוס
ורוטב מיונז וואסבי -
מנה טבעוניתמנה צמחונית
-
טרטר טונה
111shkalimנתח טונה קצוץ דק ומוגש על קוביות אבוקדו עם ספייסי מיונז, טריאקי, שבבי טמפורה ובצל ירוקטרטר סלמון
90shkalimנתח סלמון קצוץ דק ומוגש על קוביות אבוקדו עם ספייסי מיונז, טריאקי, שבבי טמפורה ובצל ירוק -
טרטר סלמון אפוי
88shkalimנתח סלמון אפוי ומפורק, מוגש על קוביות אבוקדו עם ספייסי מיונז, טריאקי, שבבי טמפורה ובצל ירוק -
מנה טבעוניתמנה צמחונית