3840x2160_37443
3840x2160_37318
3840x2160_37375
3840x2160_37584

המסעדות

מינאטו הרצליה

מסעדת מינאטו בהרצליה הינה מסעדה יפנית המשלבת מספר סוגי מטבחים, ובהם הסושי בר והאיזאקיה.
איזאקיה הוא בר בסגנון יפני, המגיש משקאות אלכוהוליים לצד מנות יפניות קטנות המלוות את השתייה. השם איזאקיה מורכב מהמילה "אי" שמשמעותה לשבת, ומהמילה "סאקאיה" שמשמעותה חנות לממכר משקאות חריפים.
מינאטו שמה דגש רב על יישום טכניקות וצורת עבודה הנהוגות ביפן, תוך שימוש בחומרי גלם מקומיים ועונתיים.

מינאטו קיסריה

בר יפני מעוצב, מאפשר לצפות בתהליך הכנת המנות, העשויות בנאמנות רבה לתהליכי ההכנה וההגשה היפניים המסורתיים.
ב'מינאטו סושי בר' מבחר עצום של סושי, סשימי, ניגירי ומאכלים יפניים אחרים: כ-60-50 סוגי רולים, קרים וחמים, סלטים יפנים, טמפורה, מרקים ועוד.

המסעדות

מינאטו הרצליה

מסעדת מינאטו בהרצליה הינה מסעדה יפנית המשלבת מספר סוגי מטבחים, ובהם הסושי בר והאיזאקיה.
איזאקיה הוא בר בסגנון יפני, המגיש משקאות אלכוהוליים לצד מנות יפניות קטנות המלוות את השתייה. השם איזאקיה מורכב מהמילה "אי" שמשמעותה לשבת, ומהמילה "סאקאיה" שמשמעותה חנות לממכר משקאות חריפים.
מינאטו שמה דגש רב על יישום טכניקות וצורת עבודה הנהוגות ביפן, תוך שימוש בחומרי גלם מקומיים ועונתיים.

מינאטו קיסריה

בר יפני מעוצב, מאפשר לצפות בתהליך הכנת המנות, העשויות בנאמנות רבה לתהליכי ההכנה וההגשה היפניים המסורתיים.
ב'מינאטו סושי בר' מבחר עצום של סושי, סשימי, ניגירי ומאכלים יפניים אחרים: כ-60-50 סוגי רולים, קרים וחמים, סלטים יפנים, טמפורה, מרקים ועוד.

אירועים

הקייטרינג של 'מינאטו' עובד בשיתוף פעולה עם חברות קייטרינג והפקה מהמובילות בארץ ומספק פתרונות יצירתיים בתחום המטבח היפני כקבלן משנה.
כמו כן, הפקת אירועי בוטיק בהם הוא אמון על כל התפריט המאפיין מגוון מטבחים מהתרבות היפנית.
התפריט מגוון ויכול להתאים לארוחות ערב מפוארות, השקות, מסיבות ריקודים, וטייק אווי במגשי סושי פארטי לבית ולמשרד.

1040x640_37707

אירועים

הקייטרינג של 'מינאטו' עובד בשיתוף פעולה עם חברות קייטרינג והפקה מהמובילות בארץ ומספק פתרונות יצירתיים בתחום המטבח היפני כקבלן משנה.
כמו כן, הפקת אירועי בוטיק בהם הוא אמון על כל התפריט המאפיין מגוון מטבחים מהתרבות היפנית.
התפריט מגוון ויכול להתאים לארוחות ערב מפוארות, השקות, מסיבות ריקודים, וטייק אווי במגשי סושי פארטי לבית ולמשרד.